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カカオ豆の胚乳部分を醗酵させた後、焙煎してチップ状に粉砕したものが「カカオニブ」です。
チョコレートなどに加工される前の段階のカカオになります。
お菓子やパンなどの材料に最適。
当店でも「かき氷」のソースの一部に使用いたしております。

■名称■有機カカオ豆
■商品名■
カカオニブ 
■原産地■
ペルー
■内容量■
100g
■原材料■
有機カカオ豆
賞味期限
加工より150日
■保存方法■
直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。
■使用上の注意■
開封後はお早めにお召し上がりください
※本商品製造工場では落花生、乳、オレンジ、キウイ、くるみ
 バナナ、もも、りんご、カシューナッツを含む製品を製造しています。  

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  • 会員等から人間生活工学に関連する研究テーマを募り、テーマごとに研究会を設置し、会員主体の活動を行っています。

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  • 当センターは、設立の趣旨に賛同して入会された、法人・個人の支援により運営されています。

人間生活工学とは、私たちの「安心・安全・快適・健康・便利」な生活を実現するための“ものづくり”の考え方と技術です。生活とは、家庭にとどまるものではなく、仕事、余暇、勉学など、人の営みすべてです。そして人間生活工学に基づくものづくりとは、作られる“もの”(製品やサービス)を、その使い手の視点において設計し、また“作るプロセス”(生産や物流などのシステム)を、そこに携わる人の視点において設計することです。人間生活工学の対象は製品やサービスのみならず、空間や環境、仕事や暮らしも含まれます。ものを生み出すメーカーはもとより、製品やサービスを生活者へ届ける流通、販売や、生活者自身のよりよい暮らし設計のためにも必要な技術です。